Japoński nóż do krojenia owoców i warzyw, stal Damasceńska z japońskiej huty Takefu

Stal damasceńska z japońskiej huty Takefu

Rękojeść z drewna Kebony

Posiada bardzo solidną konstrukcję

Do krojenia owoców i warzyw

Opakowanie premium

Japoński nóż do krojenia owoców i warzyw, jest bardzo ostry o mniejszych wymiarach, bardzo dobre panowanie nad nożem przy krojeniu dzięki doskonałemu wyważeniu Szerokie zastosowanie w gospodarstwach domowych, jak również w plenerze na piknikach. Idealny do czyszczenia, obierania i krojenia owoców oraz warzyw, jak również do dekoracji warzyw i owoców.

IDEALNY DO CZYSZCZENIA, OBIERANIA I KROJENIA OWOCÓW ORAZ WARZYW, JAK RÓWNIEŻ DO DEKORACJI WARZYW I OWOCÓW

SZEROKIE ZASTOSOWANIE W GOSPODARSTWACH DOMOWYCH, JAK RÓWNIEŻ W PLENERZE NA PIKNIKACH

• Stal damasceńska dzieli się według metody otrzymywania w drodze wytopu - krystaliczna lub skuwania - dziwer lub damastem skuwany.
• Damastem krystaliczny jest otrzymywany w drodze wytopu do małych naczyń i następnie dodaniu do stopu różnych domieszek według receptury kowala. Dziwer to stal wielowarstwowa, tworzona z przynajmniej dwóch rodzai stali lub stali i innego metalu.
• Stosowana jest miękka, sprężysta stal w kombinacji z twardą stalą o wysokiej zawartości węgla, w kilkudziesięciu lub kilkuset warstwach.
• Genialna i dotychczas niepokonana technologia wybitnych japońskich kowali była w stanie połączyć stal giętką i twardą, osiągając wyjątkowe właściwości unikatowego dzieła - miecza samurajskiego.

Specyfikacja:

• Noże serii DMS są wyprodukowane technologią wytopu o 67 warstwach, łączące stal miękką VG2 i stal twardą VG10. Dzięki czemu osiągnięto doskonałe właściwości - ekstremalną twardość, sprężystość i długą trwałość-
• Dostawcą materiału dla naszych noży jest huta żelaza TAKEFU.
• Rękojeść noży jest wyprodukowana z drewna klonowego i opracowana metodą KEBONY. Technologia ta, pochodząca z Norwegii, z opatentowanym procesem, który bez substancji szkodzących i toksyn, wzmacnia strukturę drewna klonowego i podkreśla wysoką jakość drewna, również bogaty kolor brązową.
• Długość 126/234mm